
Pene merupakan salah satu pasta yang bentuknya tabung. Pene biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong . Pene sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam , sayur-sayuran , sapi dan masih banyak lagi sesuai selera.
Pene biasanya terbuat dari tepung terigu . Namun warna lainnya juga dapat dibuat dengan mencampurkan bahan lain dalam adonan, yang juga mempengaruhi rasa, misalnya, beetroot untuk merah, bayam untuk hijau, dan tinta ikan sotong untuk hitam.